電子料理秤Top 5人氣排行榜！2021年最新優惠推薦
防疫在家吃膩家常菜也想來點不一樣嗎？不論西式甜點或中式甜點食物電子秤都是非常重要的，特別是西式甜點有那麼一點誤差可能就會導致口感不同，不過料理電子秤究竟要去哪裡買呢？有推薦的電子料理秤嗎？這篇文章將會告訴你電子料理秤怎麼使用，以及料理電子秤的選購要點，讓我們繼續看下去吧！
電子料理秤的最小單位通常為個位數或是小數點後一位，在選擇電子料理秤的時候，也可以考慮選擇能夠測量較精細的單位，這樣在甜點的製作上也比較不會受限，不過，越精細的測量單位相對價格越為昂貴，因此在購買時還是要仔細思量，或是查看自己常用的食譜最低單位，再決定要購買哪一種料理秤。
電子料理秤除了秤重與歸零這樣的功能之外，也有不同的重量計算單位，因此選擇一個設定簡單容易的電子秤，使用時才不會因為一時誤觸，錯置單位之後，又不知道怎麼把單位轉換回來，另外，可以簡單歸零的料理秤也很重要，畢竟歸零是每次使用的時候都有需求的功能。
廚房就是一個湯湯水水刀刀火火的地方，選擇電子料理秤的時候，最好可以選擇防水類型的電子秤，以及縫隙較小的電子秤，在製作糕點的時候，麵粉食材湯汁潑灑到也不會因此故障，甚至在清潔的時候也會較為方便。
Dretec是日本知名品牌，量秤準確率高，故障率低品質相當有保證，此款特色除了可以輕鬆扣除容器重量之外，最重要的是「多次追加計量功能」這個功能對於烘焙來說相當的方便，此外，還有自動斷電設計喔！
電子料理秤好用嗎？怎麼使用？
喜歡做西點的人絕對知道料理秤的重要性，特別是電子料理秤有歸零的功能，比起普通的料理秤更加方便許多，可以先把器皿放在料理秤上歸零，再放入食材這樣就可以秤量出最精準的份量。對於想要製作西點、麵包這類需要精準測量食材份量的糕點，電子料理秤可以說是不可或缺的好幫手！
電子料理秤承重量多少？最多可以量到多重？
每一台電子料理秤的承重量都不一樣，小型的電子料理秤大約可以承受500g左右的重量，較大型的電子料理秤承重量就會相對提升，甚至也有可以承重3000g以上的料理秤，選購的時候務必依照自己的需求來選擇，一般料理或烘焙時可以選擇1000~2000g即可，但如果是商用或是家庭人數較多時，就可以選擇3000g以上的款式。
電子料理秤選購要點
除了依據需求選擇適合電子料理秤的承重量之外，選購時還有幾項要點需要注意：
1.磅秤單位的精細度
電子料理秤的最小單位通常為個位數或是小數點後一位，在選擇電子料理秤的時候，也可以考慮選擇能夠測量較精細的單位，這樣在甜點的製作上也比較不會受限，不過，越精細的測量單位相對價格越為昂貴，因此在購買時還是要仔細思量，或是查看自己常用的食譜最低單位，再決定要購買哪一種料理秤。
2.設定簡單的電子料理秤
3.防水容易保養的電子秤
人氣TOP5料理電子秤推薦
人氣料理電子秤推薦 1. 【三箭牌】3KG銀箭電子料理秤/背光式電子料理秤
專門經營廚具、烘焙器材的三箭牌，旗下有各式各樣的料理電子秤，小編推薦這款最大秤重量為3000g，並擁有超大LCD電子螢幕顯示，還有四種單位可以自由轉換，此款還可以自動省電關機，對於超重承載以及電力不足都會提示，絕對是一台好用的廚房小幫手！
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人氣料理電子秤推薦 4. Dretec 流線型 廚房料理電子秤
Dretec是日本知名品牌，量秤準確率高，故障率低品質相當有保證，此款特色除了可以輕鬆扣除容器重量之外，最重要的是「多次追加計量功能」這個功能對於烘焙來說相當的方便，此外，還有自動斷電設計喔！
人氣料理電子秤推薦 5. ARTISAN 觸控式3kg微量電子秤/料理秤
有別於上述四台 ARTISAN 觸控式微量電子秤最大的特色就是三段式精度，測量0~300g的時候，最小單位是0.1g，測量300~1000g的時候最小測量單位是0.5g，測量1000~3000g的時候最小測量單位是1g，這樣的設計方便各式各樣的料理與需求，可以說是喜歡料理的人最佳幫手！如果還在猶豫要買哪一台，小編私心推薦這款喔！
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